perjantai 31. joulukuuta 2010

Juhlapäivän juoma ...

Kun sitcomista asia jäi kiinnostamaan niin ohessa vinkki perinteiseen talvijuomaan...

Eggnog eli Munatoti

Ainekset
  • 4 dl maitoa
  • 2 dl kermaa
  • 2 munaa
  • 2-3 rkl sokeria
  • 1 tl vaniljasokeria
  • 2 dl viskiä, brandyä tai rommia
  • muskottipähkinää
Valmistus
Kuumenna kermamaito höyryäväksi. Vaahdota munat ja sokeri. Lisää joukkoon kuuma maito ja jäähdytä kylmävesihauteessa koko ajan vatkaten. Lisää alkoholi. Tarjoa laseista. Raasta pinnalle muskottipähkinä.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti